ЗАО Автоматпроизводство - торговые автоматы по продаже газированной воды Дельта
    Производство автоматов газированной воды Дельта™ с 2003 года
ЗАО Автоматпроизводство - главная страница
ЗАО Автоматпроизводство - добавить сайт в избранное
ЗАО Автоматпроизводство - Электронная почта
    

Ингредиенты и расходники

Тархун, Крем-Сода, Ситро, Саяны, Байкал… и еще 150 видов отечественной газировки

tarhun

Такие обычные газированные напитки, такие привычные на слух названия: Дюшес, Тархун, Крем-Сода, Ситро, Саяны, Байкал… Вы скажете: – Конечно, это же классика! Да, это классика – вкусная, искрящаяся и наполненная положительными ассоциациями. Эта классика – символ беззаботного детства, хорошего кинематографа и качества по ГОСТу. Ее история начинается в конце 19 века и связана с именем [...]

Требования к транспортировке, хранению и эксплуатации баллонов CO2

dgoa9mmm

В автоматах газированной воды «Дельта» используют баллоны с углекислым газом объемом 10 литров. Углекислый газ (углекислота, двуокись углерода) – бесцветный газ, без запаха, с кисловатым вкусом. Газ – нетоксичный, негорючий. Кроме как в пищевой промышленности CO2 используется также в медицине при проведении операций, при проведении сварочных работ, при пожаротушении, в аквариумистике и в других самых [...]

Расход ингредиентов: сколько сиропа, воды и газа в стакане газированной воды

il7n7wqj

Нам часто задают вопросы: «Какой расход сиропа и воды на стакан напитка?» «На сколько стаканов хватает газового баллона?» Постараюсь ответить, несмотря на то, что все довольно индивидуально и абсолютно точные цифры здесь назвать нельзя. Сироп Одинарная порция сиропа составляет примерно 15 мл. на стакан. Двойная порция – 25 мл. на стакан. Отсюда получим усредненное значение [...]

Как правильно хранить бутилированную воду: чек-лист

bvfqoeow

Еще лет 15 назад, если бы я кому-нибудь сказала, что покупаю воду, надо мной бы просто посмеялись. Сегодня вода в бутылках стала обычным делом, а в нашем с Вами бизнесе просто незаменимым ингредиентом. От того, какую воду для работы мы выбираем, как мы ее храним и используем, зависит многое. С одной стороны, плохая вода – [...]

Вкус и качество напитка – залог хороших продаж

vo

Сегодня покупателя напитков из автомата тяжело обмануть. Подойдя к торговому автомату и видя надпись «газированная вода», покупатель считает,  что за внесенную плату он получит вкусный,  холодный  напиток («как в детстве»). Так должно быть. Но всегда ли так происходит? Добросовестные операторы автоматов газированной воды все чаще проявляют недовольство конкурентами, подрывающими репутацию «газированного» бизнеса и направления в [...]

Вендинговые стаканы для автоматов газировки: виды, отличия, рекомендации

stak

В торговых автоматах используются только определенного вида стаканы. Такие стаканы носят название «вендинговые». Основные их отличия от одноразовых стаканов, имеющихся в продаже в каждом магазине, это: 1. Антистатическое покрытие; 2. Диаметр верхнего ободка; 3. Зазоры между ободками стаканов, когда они находятся в стопке. Не рекомендуется применять одноразовую посуду в торговых автоматах газированной воды! Это может [...]

Как снизить себестоимость напитка без потери качества

kopilka

Для начала определимся из чего складывается себестоимость напитка. Для приготовления газированной воды в автомате используются 4 вида ингредиентов и расходных материалов: вендинговые стаканы, сироп, вода и газ. К другим расходам относятся: аренда, транспортные расходы, заработная плата обслуживающего персонала при организации больших сетей автоматов, расходы на мобильную связь, налоги. Пройдемся по каждой составляющей. Вода Можно, конечно, [...]

Из чего складывается себестоимость стакана напитка «по материалам»: расчет

pazl

Начну с себестоимости стакана напитка по прямым затратам на «материалы». Расчет проведем на 1 торговый автомат газированной воды. Оператор автомата в расчете находится в Москве. Если в другом регионе, нужно учитывать стоимость доставки. Итак, материалы: 1. Вендинговые стаканы Стоимость и модели стаканов бывают разными, и  цены на стаканы разнятся от 0,65 до 1,15 рублей. В [...]

   online: 7